“今年秋天的沙蔥喜獲豐收,可咱們的沙蔥還是供不應(yīng)求!”九原區(qū)烏吉莫家庭農(nóng)牧場的經(jīng)營者烏吉莫開心地說道?!岸斓搅?,可我們閑不下來,下一步,該研究研究沙蔥包子、沙蔥餃子的批量生產(chǎn)啦!”這位80后的新農(nóng)人家庭農(nóng)場主,將第一株沙蔥幼苗種在九原區(qū)的土地上,讓一茬一茬的小小沙蔥,為當(dāng)?shù)卮迕裰赂婚_辟了一條新途徑,更是成為九原區(qū)實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的一個縮影。
多方探索,幼苗落地生根
在了解了黨支部領(lǐng)辦合作社,強村富民促振興的政策后,時任包頭市九原區(qū)阿嘎如泰蘇木梅力更嘎查黨支部委員兼監(jiān)委主任的烏吉莫深受鼓舞,暗暗下定決心,一定要為本地農(nóng)民致富闖出一片新的天地,開拓出一條強農(nóng)、富農(nóng)的新道路。她深入探訪各類農(nóng)業(yè)市場、與農(nóng)民進(jìn)行溝通學(xué)習(xí),最終結(jié)合包頭市梅力更嘎查土壤情況、環(huán)境條件,為當(dāng)?shù)卣业搅诉m種的品種——沙蔥。作為一種高效、節(jié)水農(nóng)作物,它生產(chǎn)成本小、收益高,適宜在比較干燥的環(huán)境中成長,尤其是砂質(zhì)土質(zhì),一次播種可連續(xù)采收10年左右,無論是溫室沙蔥,還是露地沙蔥,每年都可采收4至5茬,每茬畝產(chǎn)2000斤至3000斤,每畝年收入1萬元左右,經(jīng)濟(jì)效益非??捎^。同時種植沙蔥、收割沙蔥還能為周邊農(nóng)戶提供工作崗位,促進(jìn)農(nóng)牧民增收。
為了能專心研究沙蔥種植,真正為本地村民謀求致富方法,烏吉莫辭去了黨支部委員兼監(jiān)委主任一職,將所有時間放在沙蔥選種、培育、種植方面的探索上,先后去往寧夏、阿拉善左旗等地,找專家、聘師傅、學(xué)經(jīng)驗,解決沙蔥種植中出現(xiàn)的各種難題。經(jīng)過精心培育,烏吉莫的十畝試驗田長勢良好,從此,包頭市第一株沙蔥幼苗順利栽種到九原區(qū)梅力更嘎查的土地上。此外,她還通過互聯(lián)網(wǎng)平臺大力宣傳,聯(lián)合高等院??蒲袌F(tuán)隊、種植戶、加工企業(yè)形成了沙蔥種產(chǎn)銷一體化模式,烏吉莫家庭農(nóng)牧場也不斷發(fā)展成長。
品牌強農(nóng),高質(zhì)高效發(fā)展
農(nóng)業(yè)品牌是農(nóng)業(yè)競爭力的核心,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要引擎,更是鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵支撐。為了讓“小”沙蔥實現(xiàn)從“默默無聞”到“天下誰人不識君”的華麗轉(zhuǎn)身,烏吉莫結(jié)合梅力更嘎查的特色,申請了“梅開錦泰”的注冊商標(biāo),同時參加了2023年第十二屆“創(chuàng)青春”國際青年科技創(chuàng)新大賽,并榮獲包頭賽區(qū)金獎(第一名)。為推動沙蔥產(chǎn)業(yè)走向質(zhì)量為本、品牌為要的發(fā)展道路奠定堅實基礎(chǔ),也全面擴寬了市場銷路,真正帶動農(nóng)民走向共同富裕。
鉆研開發(fā),拓寬衍生市場
沙蔥作為一種野生蔬菜,所含的營養(yǎng)成分比較全面,礦物質(zhì)營養(yǎng)、必需微量元素和氨基酸均高于一般蔬菜。烏吉莫不斷探索嘗試沙蔥新領(lǐng)域,開發(fā)利用其價值。目前,已研發(fā)投放市場的產(chǎn)品有沙蔥醬、腌制沙蔥、沙蔥牛肉醬等。下一階段,將聯(lián)合本地餐飲行業(yè),發(fā)展沙蔥包子、餃子、燒賣、血腸肉腸、羊肉卷等餐品。并且計劃進(jìn)軍電商平臺進(jìn)行產(chǎn)品推廣,為沙蔥衍生市場拓寬新思路。
協(xié)會聯(lián)動,搭建致富平臺
9月23日,內(nèi)蒙古自治區(qū)瓜果蔬菜協(xié)會沙生蔬菜分會在包頭市梅力更正式舉行揭牌儀式,該協(xié)會的成立將有效建立起沙生蔬菜的數(shù)據(jù)庫,構(gòu)建起新型經(jīng)營主體的溝通紐帶,搭建好銷售渠道。烏吉莫的沙蔥基地作為分會常務(wù)理事單位,與錫原商貿(mào)有限責(zé)任公司、內(nèi)蒙古蒙鴻義食品有限公司等企業(yè)達(dá)成了戰(zhàn)略合作。通過整合各方資源,完善產(chǎn)前、產(chǎn)中,產(chǎn)后全產(chǎn)業(yè)鏈的銜接,優(yōu)化種植模式結(jié)構(gòu),全面實現(xiàn)種產(chǎn)銷一體化。同時與科研院所合作,把科研成果轉(zhuǎn)化落地,給廣大農(nóng)業(yè)技術(shù)公司、合作社、村集體經(jīng)濟(jì)組織等提供更加規(guī)范合理的種植方案,在增加收入同時,進(jìn)一步拓寬銷售渠道、加速產(chǎn)品多元化發(fā)展。從最初的小規(guī)模加工作坊,到如今完善的加工運營體系,烏吉莫的家庭農(nóng)場在飛速發(fā)展壯大著,真正做到興一項產(chǎn)業(yè),富一方百姓。
壯大發(fā)展,做好致富頭雁
沙蔥飄香,致富有路。如今,沙蔥已在九原大地落地生根,生產(chǎn)勢頭良好,烏吉莫家庭農(nóng)牧場的致富路也將“蔥”滿動力與希望。下一步,烏吉莫家庭農(nóng)牧場將再承包200畝溫室進(jìn)行沙蔥種植,溫室每畝每茬可產(chǎn)出2200斤左右,一年可實現(xiàn)6茬采摘,每棚收入約5萬元,至少為周邊20戶村民提供穩(wěn)定就業(yè)崗位。九原區(qū)農(nóng)牧局也將繼續(xù)堅持把推動種植業(yè)提質(zhì)增效作為牧民群眾增收致富的主要抓手,著力在統(tǒng)籌規(guī)劃和調(diào)整種植結(jié)構(gòu)上下功夫,將烏吉莫家庭農(nóng)牧場從沙蔥種植基地培育成大型農(nóng)業(yè)基地,不斷引領(lǐng)種植新技術(shù),激發(fā)“頭雁效應(yīng)”,鼓勵一個又一個有能力、更有實力的農(nóng)民致富帶頭人,為鼓起農(nóng)民群眾的“錢袋子”貢獻(xiàn)自己的力量。