當(dāng)前正值旅游旺季，各旅游景區(qū)游客量激增，在景區(qū)內(nèi)有就餐需求的游客不少，各旅游景區(qū)的食堂、小吃街也備足了食材以滿足游客的需要。但是隨著《中華人民共和國反食品浪費法》的實施，反食品浪費法對旅游經(jīng)營者的相關(guān)責(zé)任義務(wù)有了明確規(guī)定。旅游經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)旅游者文明、健康用餐。旅行社及導(dǎo)游應(yīng)當(dāng)合理安排團隊用餐，提醒旅游者適量點餐、取餐。從源頭上杜絕餐飲浪費，努力推動形成文明用餐風(fēng)尚。
本次“厲行節(jié)約，反對浪費”宣傳活動走進“賽罕塔拉”旅游景區(qū)，結(jié)合食品安全日常檢查工作，積極向旅游景區(qū)“地下美食城”的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和廣大游客朋友宣傳《反食品浪費法》，并發(fā)放反食品浪費桌簽和宣傳冊，在經(jīng)營場所醒目位置粘貼“珍惜糧食、光盤行動”等相關(guān)知識的宣傳海報，并要求食品經(jīng)營者張貼消費提示，引導(dǎo)游客理性用餐、節(jié)儉用餐，共同抵制餐飲浪費行為，并建議餐飲單位合理調(diào)整菜品份量，推出半份菜和小份菜，降低半份菜、小份菜價格，嚴(yán)禁商家誘導(dǎo)旅游顧客超量點餐造成浪費等行為。
同時執(zhí)法人員鼓勵商戶合理備餐，避免因天氣炎熱、食材囤積、保存不當(dāng)引起浪費。建議商戶每日備餐，既保障食品的新鮮度，也可以有效避免浪費。工作人員表示，將繼續(xù)完善相關(guān)措施，與更多商戶、游客一起，踐行“綠色出行，文明吃飯”的環(huán)保理念。讓每個游客都能在歡樂游玩的同時，養(yǎng)成環(huán)保的好習(xí)慣。