2023年元宵佳節(jié)消費(fèi)提示
一年一度的元宵佳節(jié)將至，相關(guān)消費(fèi)日漸紅火，各超市賣場琳瑯滿目的元宵（湯圓）成了銷售熱點(diǎn)。元宵和湯圓所使用的原料以及配料基本一樣，只是制作工藝稍有不同使口感有所區(qū)別。為讓廣大消費(fèi)者在節(jié)日期間購買到安全、放心的元宵（湯圓），九原區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布元宵節(jié)消費(fèi)提示。
一、正規(guī)渠道是首選
選商家。選購元宵（湯圓）時(shí)，最好到許可證件齊全、管理制度健全、進(jìn)貨渠道可靠、儲藏條件完備的正規(guī)商場、超市購買。
二、標(biāo)簽信息要細(xì)看，食用貯存遵說明
消費(fèi)者購買預(yù)包裝元宵（湯圓）時(shí)，需仔細(xì)查看包裝上食品標(biāo)簽內(nèi)容是否齊全。注意查看食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格等標(biāo)示內(nèi)容。重點(diǎn)查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，不購買已過保質(zhì)期的產(chǎn)品，也不要購買或食用無標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全、內(nèi)容不清晰，掩蓋、補(bǔ)印或篡改標(biāo)示的元宵（湯圓）。選擇散裝元宵（湯圓）時(shí)，一看外觀，二聞氣味，外觀應(yīng)圓潤明亮，帶有糯米和餡料香味，不能有霉味、酸味等異味。
預(yù)包裝湯圓的標(biāo)簽上一般都標(biāo)示著貯存條件。如速凍湯圓一般要求在-18℃條件下儲存，無論在選購產(chǎn)品時(shí)還是購買后，都應(yīng)確保產(chǎn)品貯存在標(biāo)簽標(biāo)示的貯存條件下。此外，標(biāo)簽上一般有合理的烹煮建議，消費(fèi)者可參考以獲得最佳食用口感。
三、特殊人群需注意，科學(xué)搭配更健康
元宵（湯圓）多甜膩，含油脂較高，不易消化，一次食用過多，可能會引起胃部不適。特別是消化系統(tǒng)相對較弱的老年人和兒童更要注意食用量，糖尿病和心腦血管病等特殊疾病患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用；食用元宵（湯圓）時(shí)，建議搭配低脂高纖維的食物，比如豆類、蔬菜類、菌類、藻類等。雖然也有一些商家宣傳無糖元宵（湯圓），但對于糖尿病人來說，也不宜食用太多，并且必須相應(yīng)減少主食攝入量。
四、外出就餐
在外就餐前，應(yīng)注意查看餐廳環(huán)境是否整潔，盡量選擇量化等級高、有“明廚亮灶”的餐廳。就餐時(shí)，盡量保證食物多樣化，注意膳食平衡。同時(shí)，就餐時(shí)需留意食品是否變質(zhì)、有異物，不吃感官異常和未燒熟、煮透的菜肴，慎吃顏色鮮艷的腌制肉類，慎重選擇熟鹵菜涼菜、冷食;倡導(dǎo)健康飲食，自覺抵制餐飲浪費(fèi)，開展“光盤行動(dòng)”，提倡“打包”，讓舌尖節(jié)儉成心尖美德。
購買元宵（湯圓）食品時(shí)，一定要索要和保管好消費(fèi)憑證。若發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，請及時(shí)撥打12315投訴電話，維護(hù)自身的合法權(quán)益。