陽氣斂藏天漸寒,中醫(yī)這樣養(yǎng)生
霜降,是二十四節(jié)氣中的第十八個(gè)節(jié)氣,秋季的最后一個(gè)節(jié)氣。進(jìn)入霜降節(jié)氣后,深秋景象明顯,冷空氣南下越來越頻繁。據(jù)《月令七十二候集解》:“九月中,氣肅而凝,露結(jié)為霜矣?!?/span>
一、霜降艾灸
霜降節(jié)氣是慢性胃炎和胃十二指腸潰瘍病復(fù)發(fā)的高峰期。秋季養(yǎng)生要以“潤燥、固表、益氣”為主。霜降之時(shí),在五行中屬土,根據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀點(diǎn),在四季五補(bǔ)(春要升補(bǔ)、夏要清補(bǔ)、長夏要淡補(bǔ)、秋要平補(bǔ)、冬要溫補(bǔ))的相互關(guān)系上,此時(shí)與長夏同屬土,所以應(yīng)以淡補(bǔ)為原則,并且要補(bǔ)血?dú)庖责B(yǎng)胃。
霜降艾灸養(yǎng)生的穴位:大椎穴、脾俞穴、腎俞、關(guān)元、肺俞、涌泉穴。
1.大椎穴
大椎穴是儲(chǔ)陽之會(huì),灸之有通陽解表、清熱解毒、疏風(fēng)散寒、清腦寧神、肅肺調(diào)氣的功效。
2.脾俞穴
脾通血、主運(yùn)化、艾灸脾俞穴可健脾和胃,起到裹血溫五臟的作用。
3.腎俞穴
腎腧穴可補(bǔ)腎益精、溫陽散寒、化氣利水、聰耳明目、壯腰止痛等。
4.關(guān)元穴
關(guān)元穴是人體脾經(jīng)、腎經(jīng)、肝經(jīng)在任脈的交匯點(diǎn),持續(xù)艾灸可使腹內(nèi)寒氣消散,小腸吸收功能增加,既補(bǔ)氣又補(bǔ)血。
5.涌泉穴
涌泉穴是人體長壽大穴,灸之可治療失眠。
二、霜降飲食
防寒潤燥脾胃為后天之本,易受寒邪侵襲,溫?zé)崾焓匙钸m宜霜降節(jié)氣,應(yīng)少吃寒涼性質(zhì)的食物,如海鮮、各種冷飲等,以免寒邪傷及脾胃,引發(fā)疾病。
孫思邈所著《藥王千金方》寫道:“秋七十二日省辛增酸,以養(yǎng)肝氣?!鼻飸?yīng)肺金,金氣旺則克伐肝木,故不宜再吃辛味食品以助肺金,而應(yīng)增加石榴、烏梅、山楂等酸味食物的攝入,以酸入肝養(yǎng)肝。
另外,霜降時(shí)節(jié)氣候干燥,此時(shí)不可再過食辛辣,應(yīng)以滋陰潤燥為重,可適當(dāng)多吃百合、蜂蜜、芝麻、白蘿卜、銀耳、梨、蘋果等。此外,白薯、山芋、山藥、蓮藕、荸薺等根莖類食物也都適合在這個(gè)時(shí)節(jié)吃。
三、霜降吃好四樣
1.吃柿子
民間有俗語:霜降吃個(gè)杮,冬天不裂唇。
柿子中富含豐富的維生素,有滋陰潤肺、化痰止咳、生津止渴的功效,對(duì)感冒的預(yù)防也是很有幫助的。
2.吃蘿卜
正所謂“秋后蘿卜賽人參”,所以蘿卜也叫“土人參”。
多吃點(diǎn)蘿卜,喝點(diǎn)蘿卜湯,有助于降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,體虛的人還可以常吃,既可健胃消食,又能強(qiáng)身健體。
3.吃鴨肉
在閩南,霜降這一天要吃鴨進(jìn)補(bǔ),諺語云:“一年補(bǔ)透透,不如補(bǔ)霜降”,人們認(rèn)為霜降這天進(jìn)補(bǔ)的話,能事半功倍。
鴨肉肉質(zhì)壯嫩肥美,營養(yǎng)豐富,而且鴨肉性寒涼,是秋季潤燥的肉類首選。在福建泉州,人們還會(huì)選擇吃姜母鴨,溫而不燥補(bǔ)氣血。
4.板栗
板栗,俗稱栗子,其性味甘溫,具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血、止咳化痰的功效。霜降后是感冒的多發(fā)季節(jié),它不僅具有很好的益氣作用,可提高人體的免疫力,還富含豐富的維生素C,可提高人體對(duì)寒冷的適應(yīng)能力,適量食用,可遠(yuǎn)離感冒的困擾。
四、霜降養(yǎng)生功法
時(shí)下氣候早涼夜寒,正是鼻炎、支氣管炎等呼吸系統(tǒng)疾病、膝關(guān)節(jié)骨性關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病高發(fā)的時(shí)期,故名“多事之秋”。中醫(yī)養(yǎng)生除講究避邪防病以外,亦主張適當(dāng)練功以增強(qiáng)體質(zhì),提高機(jī)體的抗病能力。以下推薦幾種簡單易行的養(yǎng)生功法:
1、搓臉摩耳:先將兩手搓熱,然后用雙手掌在面部上下揉搓,由輕到重,直到臉上發(fā)熱為止;然后摩耳,用雙手拇指、食指循耳廓自上而下按摩20次,按摩耳垂30次。長期堅(jiān)持可起到強(qiáng)壯元?dú)?、益肺補(bǔ)腎的功效,從而達(dá)到疏通臉部氣血,醒腦提神,預(yù)防感冒等作用。
2、叩齒咽津:盤膝而坐,全身放松,口唇微閉,凝神閉目,然后上下牙齒有節(jié)奏的互相叩擊。剛開始時(shí),可輕叩20次左右,隨著鍛煉的不斷進(jìn)展,可逐漸增加叩齒的次數(shù)和力度,一般以36次為宜。叩齒后,調(diào)息吐納,用舌在口腔內(nèi)貼著上下牙床、牙面攪動(dòng),用力柔和自然,先上后下,先內(nèi)后外,攪動(dòng)36次,當(dāng)感覺有唾液產(chǎn)生并漸漸增多后,以舌尖抵上腭部以聚集唾液,然后分三次徐徐咽下。此功法可以起到健脾益胃,納氣補(bǔ)腎的效果。
3、還可練練《遵生八箋》提倡的“九月中坐功”:方法為:清晨平坐,伸展雙手攀住雙足,隨著腳部的動(dòng)作用力,將雙腿伸出去再收回來,如此反復(fù)5~7次,然后叩動(dòng)上下頜牙齒36次,緩慢吸氣并吐出,調(diào)節(jié)氣息,將津液咽下,想象津液下行至丹田,反復(fù)9次。此法具有和調(diào)五臟、行氣利水之效。
五、霜降穴位保健
人體生理活動(dòng)隨自然界陰陽消長的規(guī)律改變,在秋季,燥邪與風(fēng)邪易侵犯人體,誘發(fā)感冒、鼻炎等疾病。
1.防感冒:按摩合谷穴、曲池穴等穴位可預(yù)防感冒。
2.防鼻炎:常按迎香穴可宣通鼻竅,預(yù)防鼻炎發(fā)作。
3.提高免疫力:常按足三里穴可提高免疫力,健脾胃,扶正固本。
4.滋陰生津:燥邪易傷陰津,可常按三陰交穴,以滋陰生津、潤燥清熱。
六、霜降食療方
1.紫薯銀耳露
材料:紫薯100克,銀耳50克,蓮子15克,冰糖適量。
做法:紫薯切丁,蓮子去芯,銀耳泡發(fā)后洗凈、撕小塊備用。
將紫薯、銀耳、蓮子放入攪拌機(jī)中,加入適量水,攪碎成漿,然后倒入鍋中,加入冰糖,用中火邊煮邊攪拌至煮開即可。
功效:健脾潤肺,滋陰安神。適合虛火浮動(dòng)夜寐不安或大便干結(jié)之人。
2.銀耳白果粥
材料:糯米150克、銀耳50克、白果20克、枸杞、精鹽少許。
做法:將銀耳洗凈,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用熱水燙過后切成兩半。文火熬煮成粥后,再放入銀耳和白果,煮開即可。
功效:養(yǎng)陰潤燥、益肺止咳。適合秋季保健及慢性支氣管炎、干咳少痰類人群食用。
3.豬肺粥
材料:薏米50克,豬肺500克,大米100克,蔥、生姜、食鹽、味精、料酒各適量。
做法:先把豬肺洗凈,放入鍋內(nèi),加入適量的水,投入料酒,煮七成熟,撈出,再用刀切成丁備用;把薏米、大米淘凈,連同豬肺丁一起放入鍋內(nèi),并放入蔥、生姜、味精、食鹽、料酒,置武火燒沸,文火煨熬,米熟爛便可。
功效:肺虛久咳。適用于肺氣虛的久咳、咯血、痰多等癥。
4.百合玉竹老鴿湯
材料:老鴿1只,玉竹30克,百合15克,枸杞15克,桂圓肉10克,生姜2片。
制法:玉竹、百合、枸杞洗凈備用,老鴿宰殺后去毛去內(nèi)臟、洗凈、切成大塊,與其它材料一同放入煲中,加水適量,先用大火煲開,再轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí),最后加鹽調(diào)味即可。
功效:滋陰養(yǎng)血安神。適合肺腎陰虛,兼有心神不寧、夜寐欠安之人。
5.桂花酸梅湯
食材:烏梅3-5個(gè),山楂15克,熟地黃15克,陳皮半瓣,桂花、冰糖適量。(3人量)
做法:烏梅、山楂、熟地黃、陳皮洗凈,用紗布裝好。鍋內(nèi)加水煮沸,放入裝有藥材的紗袋,小火煮40分鐘。加入冰糖煮至融化,去掉紗袋,撒上桂花即可。
功效:此茶飲能降虛火,對(duì)咽喉異物感、久咳少痰、食欲欠佳等癥狀有很好的緩解作用,適合大眾進(jìn)補(bǔ)時(shí)及秋冬保健食用。
注:消化道潰瘍者不宜。
6.桑葉枇杷葉茶
做法:將適量桑葉、枇杷葉裝入茶袋,用500ml開水沖調(diào),悶約十分鐘后,調(diào)入適量蜂蜜即可飲用。
功效:潤肺、止咳、化痰。適用于秋季出現(xiàn)干咳、輕度便秘癥狀的人群。
7.玉米須茶
方法:每天用玉米須泡茶飲用,一天2到3次,每次用鮮品25~30克。
功效:輔助降壓。玉米須不僅具有降血壓之功效,而且也具有止瀉、止血、利尿和養(yǎng)胃之療效。